Stage de cuisine végétarienne ayurvédique du 16 au 20 Septembre 2026 près de Bordeaux
SAVOIR MANGER SAINEMENT TOUT EN SE FAISANT PLAISIR
Nous vous invitons à participer à notre stage de cuisine végétarienne et ayurvédique dans la magnifique région du Médoc, près de Bordeaux, au cœur du Sud-Ouest de la France. Ce séjour culinaire en pleine nature allie bien-être, gastronomie saine et apprentissage pratique, pour vous reconnecter à une alimentation consciente, équilibrée et respectueuse de votre corps.
L’alimentation saine est le pilier de la prévention santé, mais elle reste avant tout une source de plaisir, de partage et de vitalité. Lors de ce stage de cuisine ayurvédique, vous apprendrez à préparer des recettes végétariennes, véganes et biologiques, simples, équilibrées et savoureuses, basées sur les principes de la diététique ayurvédique.
Cette formation culinaire ayurvédique repose sur une approche holistique du bien-être : l’équilibre des doshas (Pitta, Vata, Kapha) favorise une meilleure digestion, renforce l’immunité et soutient une énergie durable au quotidien.
À qui s’adresse ce stage de cuisine ?
Que vous soyez débutant en cuisine végétarienne ou passionné de cuisine naturelle, ce stage près de Bordeaux est fait pour vous :
Si vous souhaitez découvrir une cuisine végétale inventive, saine et durable,
Si vous êtes curieux de l’alimentation ayurvédique et de ses bienfaits sur la santé,
Si vous recherchez un stage de cuisine bien-être en pleine nature.
Si vous êtes gourmet et désirez apprendre des techniques de cuisine équilibrée et consciente.
Ce que vous allez apprendre pendant cette formation culinaire
Durant ce stage de cuisine ayurvédique et végétarienne, vous découvrirez :
Les fondements de l’Ayurvéda, son approche de la santé naturelle, de la nutrition et du bien-être global,
Les bases de la cuisine ayurvédique, ses principes diététiques et ses bienfaits pour l’équilibre du corps et de l’esprit,
L’art d’utiliser les épices et herbes aromatiques pour allier saveur et équilibre,
Des recettes végétariennes et véganes à base de produits locaux, biologiques et de saison,
Les 6 saveurs ayurvédiques et les bonnes combinaisons alimentaires pour des repas digestes et savoureux,
Des conseils pratiques pour intégrer une alimentation végétale, consciente et équilibrée dans votre quotidien.
Un stage culinaire unique près de Bordeaux
En participant à ce stage de cuisine végétarienne et ayurvédique en Gironde, vous repartirez avec :
Des connaissances solides en alimentation saine,
Une meilleure compréhension des principes ayurvédiques,
Et surtout, une nouvelle relation au plaisir de bien manger.
Rejoignez-nous pour ce stage de cuisine ayurvédique dans le Médoc, entre plaisir, apprentissage et bien-être, et transformez votre manière de cuisiner, de vous nourrir et de prendre soin de votre santé.
Le lieu du stage : Hourtin-Plage, entre océan et nature
Situé sur la côte atlantique, dans la superbe région de Nouvelle-Aquitaine, Hourtin-Plage offre un cadre idéal pour ce stage de découverte de la cuisine végétale et ayurvédique. Entouré par la forêt des Landes, les dunes de sable et l’océan Atlantique, ce lieu unique conjugue nature sauvage, air marin et ambiance apaisante.
Ce charmant village du Médoc est réputé pour ses plages immenses, parfaites pour se promener au rythme des vagues, pratiquer le surf ou simplement admirer les couchers de soleil aux teintes dorées. À quelques minutes seulement, le lac d’Hourtin, plus grand lac naturel de France, invite à la baignade, au paddle, au kite surf ou à la voile dans un environnement calme et préservé.
Les amateurs de randonnée et de balades à vélo apprécieront les nombreuses pistes cyclables serpentant à travers la forêt de pins, offrant un contact direct avec la nature et une véritable sensation de liberté.
Pendant le stage, vous séjournerez dans une maison en bois chaleureuse, nichée à seulement 300 mètres de l’océan. C’est un lieu de ressourcement idéal, où le bruit des vagues, la fraîcheur de l’air marin et la douceur de vivre créent les conditions parfaites pour une reconnexion à soi et à la nature.
Que vous soyez adepte d’activités sportives ou simplement en quête de calme et de bien-être, ce séjour dans le sud-ouest vous offrira une parenthèse régénérante, propice à l’apprentissage, à la détente et à la pleine conscience.
LE PROGRAMME:
Ce programme de stage culinaire a été conçu pour vous offrir une expérience immersive, mêlant apprentissage, plaisir gustatif et reconnexion à soi. Vous repartirez avec des recettes simples et savoureuses, une meilleure compréhension des bases d’une alimentation équilibrée basée sur la cuisine ayurvédique, et surtout, l’envie de cuisiner sainement au quotidien.
Journée type
8h/8h30: Préparation de recettes pour le petit déjeuner
8h30/9h: Petit déjeuner
9h/10h30: Théorie
10h30/13h: Atelier de cuisine / Préparation du Déjeuner
13h/14h: Déjeuner
14h/16h30: Temps libre
16h30/17h30: Atelier “Les basiques de la cuisine ayurvédique”
17h30/20h: Atelier de cuisne / Préparation du Dîner
20h/21h: Dîner
TARIFS Early Bird (valables jusqu’au 31 Mars):
590€/pers. en chambre partagée 4 pers. au lieu de 640€
590€/pers. en Chambre 2 pers. / Lit Double au lieu de 640€
(Obs: 2 Salles de bains partagées)
Nombre de places limitées à 12 personnes
Ce tarif inclus:
+/- 5 heures de cours théoriques, +/- 15h de cours pratique
Le matériel, les ingrédients (bio & sourcing local pour le frais)
Support théorique
Toute les fiches recettes
4 Petit Déjeuners, 3 Déjeuners, 3 Dîners
Les 4 nuitées en chambre, utilisation des communs (cuisine, salon, salle à manger), les charges (électricité, chauffage, eau...), draps, serviettes de toilettes, ménage de fin de séjour et la taxe de séjour
INFOS PRATIQUES
Venir en train: Environ 1h20 en TER depuis Bordeaux jusqu’à la gare de Lesparre-Médoc, puis 20mn en taxi. Possibilité d’organiser un transfert commun si minimum de 3 pers. (20€/pers.)
Venir en voiture:
75 km de Bordeaux, environ 1h de trajet.
Environ 2h30 de la Rochelle en passant par le bac de Royan.
Sur Place: Possibilité de louer des vélos, surfs, bodyboard…